Un guide de référence pour une cuisine bio inspirée

• Connaître, choisir, conserver… les ingrédients bio (céréales, légumineuses, algues, graines germées, huiles bio…)

• Apprendre des savoir-faire spécifiques (germination, Chantilly végétale, utiliser l’agar-agar ou les huiles essentielles en cuisine…)

• Trouver l’inspiration, saison par saison, avec plus de 500 recettes saines et créatives.

• Un beau-livre illustré de plus de 200 photos très "girly", pour mieux se régaler aussi avec les yeux...