Utilisez des céréales biologiques bien purifiées.

Des flocons frais doivent être consommés en l’espace d’une à deux heures après l’aplatissage.

L’aplatissage met en effet en route un processus d’oxydation qui amoindrit la qualité.

D’autres sortes de céréales comme le blé, le seigle, l’orge, le millet etc... doivent être préparées avant l’aplatissage :

Afin que les céréales qui sont normalement sèches et cassantes ne se brisent pas en petits morceaux, il faut les mouiller avant l’aplatissage.

Les grains absorbent l’eau et acquièrent l’élasticité nécessaire pour l’aplatissage.

En même temps un processus enzymatique produit une meilleure assimilation des minéraux pour le métabolisme humain.

Maintenez quelques instants sous l’eau courante les grains dans une passoire. Etalez alors les grains pour qu’ils sèchent pendant la nuit ( ou au moins pendant 3-4 heures) Floc Man fera ensuite de beaux flocons.

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- barres d’avoine maison

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DU COTE TECHNIQUE

Hauteur : 310 mm

Largeur : 150 mm

Profondeur : 300 mm

Poids : 5,5 kg

Capacité de l’entonnoir : 700 g

Hauteur place pour bol : 120 mm

Quantité écrasée : 80 –100 g/ min.

Bois : hêtre massif, finition huile de lin

Cylindres et axes : acier

Moteur : 160 watts 230 v

Intensité sonore < 40 db

Fabrication Artisanale

Garantie : 2 ans