Moulin à Farine Céréalo 100

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Moulin à Farine Céréalo 100 en Hêtre Naturel / Anthracite

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Fiche technique sur Moulin à Farine Céréalo 100

Hauteur31.5 cm
longueur15 cm
Largeur15 cm
Poids6.3 kg
Puissance250 Watt
Durée d'utilisation15 mn maxi soit 1.5 kg de farine
Diamètre meule7.5 cm
Rendement fin100 Gr / minutes
capacité de l'entonnoir1000 gr

En savoir plus sur Moulin à Farine Céréalo 100

Avec ce moulin compact, il vous faut 1 mn pour transformer 100 gr de blé en farine fine !

Sa petite taille : 15 x 15 x 31.5 cm permet de l'intégrer même dans les petites cuisines.

L'accès aux meules est très facile pour le nettoyage.

L'entonnoir est en hêtre massif, le corps en multiplex hêtre.

Le réglage de la finesse se fait à partir de l'entonnoir

Finesse de la farine: 82% inférieure à 0,3 mm

Meules: en corindon lié à la céramique

Attention :

  • Moudre un maximum de 1,5 kg en une seule opération
  • Fonctionner pendant un maximum de 15 minutes

Quelle céréale moudre ?
Blé, seigle, orge, kamut, riz brunOui
L'avoinesous conditionsÉvitez le réglage de mouture le plus fin, un réglage plus grossier est suffisant pour une farine finement moulue.
Épeautre, petit épeautresous conditionsRester à 1 ou 2 points du réglage le plus fin, assez pour une farine fine. Bien nettoyé le moulin, céréale grasse.
Maïs (pas de maïs soufflé)sous conditionsTraitez par étapes, en fonction de la taille du grain.
Riz décortiquésous conditionsSeul un meulage grossier est possible.
Millet, sarrasin, amarante, canihua, quinoaOui
Millet brunsous conditionsRester à 1 ou 2 points du réglage le plus fin, assez pour une farine fine.
Soja, haricots mungo, lupins, pois pelés.Non
Pois cassés verts, lentillessous conditionsÉvitez le réglage de mouture le plus fin, un réglage plus grossier est suffisant pour une farine finement moulue.
Pois chichessous conditions Traitez par étapes, en fonction de la taille du grain.

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