Moule Grand Cru Pain de Campagne

Moule Grand Cru Pain de Campagne

Il fera le bonheur des amoureux des pains généreux et croustillants, à la mie dense et finement alvéolée, qui fleure bon le terroir.

Il permet au pâton de prendre sa forme rectangulaire après avoir longuement mûri ses arômes pendant la pousse, interrompue par un pétrissage délicat.

La profondeur de sa base permet de cuire des pains traditionnels, ou encore des pains à base de farines sans gluten, dont la pâte est plus liquide.

Avec des conditions de cuisson semblables à celles d’un four de boulangerie traditionnel, le moule Pain de Campagne vous aide à réussir vos pains maison ; classiques, aux graines, aux fruits secs …

Avec le Moule Grand Cru Pain de Campagne réalisez des pains de tradition française généreux et à partager grâce à sa grande contenance jusqu'à 1.5 kg : bâtard, campagne, miche ...

La base rainurée empêche le pain de coller au fond du moule.

Les poignées facilitent la manipulation et le transport du moule, même chaud.

Dimensions avec les poignées 39.5 x 16 x 15 cm.

Coloris Rouge Grand Cru - Fabriqué en France.

Passe au Lave-Vaisselle/Micro-ondes/Four/Congélateur.

La céramique est exempte de plomb, de cadmium et de nickel.