La technologie brevetée Hyperwave Fluctuation d'Excalibur modifie la chaleur tout au long du cycle de séchage pour évaporer l'humidité plus rapidement, mieux et de manière plus sûre, pour le séchage des fruits, des légumes et de la viande séchée.
475,00 €
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Déshydrateur Excalibur 9 plateaux
Déshydratez les fruits, les légumes, les noix, la viande pour le jerky, la purée de fruits pour les roulés aux fruits, faites lever du pain ou faites du yaourt maison.
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Déshydrateur Excalibur 9 plateaux
1) Modèle 9 Plateaux plastique, minuteur analogique 26h, noir, porte pleine (4926T220FB ) ou porte vitrée (4926TCDB ) :
✓ 9 grands plateaux, 1,4 qm d'espace de séchage
✓ Minuterie 26 heures
✓ Thermostat réglable de 35°C à 74°C
✓ Ventilateur 18 cm, 600 watts
✓ Dimensions : 31,75 x 43,18 x 48,26 cm (H x L x P)
✓ Couleur : Noir
Idéal pour les familles, les chasseurs, les artisans, les friandises pour animaux de compagnie en volume, les entreprises de déshydratation à domicile. Modèle international 220 V/240 V, 50 Hz. Certifié de sécurité CE et conforme RoHS.
9 grands plateaux de 38 x 38 cm chacun. Les plateaux en maille sont sans BPA.
La minuterie de 26 heures vous permet de la régler et de l'oublier. L'appareil s'éteint automatiquement lorsque le temps défini est écoulé.
Thermostat réglable de 35°C à 74°C. La plage de température est suffisamment basse pour préserver les enzymes actives des fruits et légumes. La plage de température est également suffisamment élevée pour répondre aux normes de sécurité relatives à la déshydratation de la viande séchée.
La minuterie de 26 heures vous permet de la régler et de l'oublier. L'appareil s'allume automatiquement lorsque la minuterie est utilisée. L'appareil s'éteint lorsque le temps défini est écoulé.
2) Modèle 9 Plateaux plastique, minuteur numérique 48h, noir, porte vitrée (modèle 4948CDB) :
Déshydratez les fruits, les légumes, les noix, la viande pour le jerky, la purée de fruits pour les roulés aux fruits, faites lever du pain ou faites du yaourt maison. Les collations parfaites pour vous et vos invités. La technologie hyperwave brevetée d'Excalibur et le séchage parallèle horizontal éliminent l'eau des aliments grâce à une circulation continue d'air chaud contrôlé par thermostat, de manière efficace et conviviale.
Dimensions hors tout :
✓ Neuf plateaux, capacité de 1,5 m2
✓ Les plateaux en plastique mesurent 38 x 38 cm
✓ Porte transparente pour voir facilement la progression du séchage
✓ Thermostat réglable de 35°C à 74°C
✓ Ventilateur de 18 cm, 600 watts pour une circulation d'air accrue
Cette version avec le contrôleur numérique de 48 heures, deux temps - deux températures, accélère le processus de séchage. Après avoir chargé les aliments sur les plateaux, réglez le déshydrateur à une température plus élevée pendant une période de temps spécifiée ; puis réglez le déshydrateur à une température plus basse pendant une période de temps spécifiée. L'appareil s'ajuste automatiquement après le 1er réglage et s'éteint lorsque le 2e réglage est terminé avec une durée totale de 48 heures.
La technologie brevetée Hyperwave Fluctuation d'Excalibur modifie la chaleur tout au long du cycle de séchage pour évaporer l'humidité plus rapidement, mieux et de manière plus sûre, pour le séchage des fruits, des légumes et de la viande séchée.
Excalibur sèche MIEUX, PLUS RAPIDEMENT ET PLUS SÛR grâce à notre TECHNOLOGIE DE FLUCTUATION HYPERWAVE™ !
Les déshydrateurs ordinaires produisent une chaleur constante et immuable provoquant une «durcissement de la cémentation», une surface sèche
avec de l'humidité emprisonnée à l'intérieur - un environnement parfait pour la croissance des levures, des moisissures et des bactéries.
Le thermostat réglable d'Excalibur vous permet de profiter de la fluctuation Hyperwave ™ (modification
de la chaleur tout au long du cycle de séchage) pour des aliments séchés plus rapides, meilleurs et plus sûrs. Lorsque la température fluctue
, l'humidité de surface s'évapore. Ensuite, à mesure que la température fluctue, l'humidité interne
se déplace vers la surface plus sèche. La température des aliments reste suffisamment BASSE pour maintenir les enzymes actives,
et la température de l'air devient suffisamment élevée pour sécher les aliments rapidement, en surmontant la
croissance et la détérioration des levures, des moisissures et des bactéries.
Flux d'air horizontal Parallexx® — Déshydratation rapide et uniforme.
Le ventilateur, l'élément chauffant et le thermostat sont à l'arrière. L'air frais est aspiré, chauffé et réparti uniformément sur chaque plateau. Cette conception exclusive aide les aliments à sécher plus rapidement, à retenir plus de nutriments et à avoir un meilleur aspect et goût, sans rotation du plateau.
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