Poivre Noir Kampot Bio 45 gr

Poivre Noir Kampot Bio 45 gr

Ce poivre tient son nom d'une province au sud de Cambodge.

Son goût est puissant et subtil à la fois.

Comme les autres variétés de poivre, il s'agit de la baie d'une liane tropicale, le Piper nigrum.

C'est le premier produit agricole cambodgien à avoir bénéficié d'une IGP, qui lui a été délivrée le 2 avril 2010.

Parmi les meilleurs poivres du monde, celui qui est le plus souvent cité est le poivre de Kampot (Cambodge).

Considéré en tout cas comme tel par les grands chefs occidentaux. Preuve de son excellence.