Vanille madagascar poudre 10 gr

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VANILLE Madagascar Poudre Bio

Pot de 10 g

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Originaire d'Amérique Centrale, c'est le fruit d'une orchidée tropicale poussant en forme de liane que l'on nomme gousse de vanille. Après un long processus de préparation et de séchage, le bâtonnet prend un aspect noir et luisant. En gousse ou en poudre, la saveur de la vanille est suave et sucrée. Elle parfume de multiples desserts, particulièrement ceux à base de lait ou de crème.

 

Vertus thérapeutiques : Un excellent remontant, un remède contre la fièvre.

 

Notre idée recette... Coulis de mangue vanille bourbon de Madagascar au thermomix

Ingrédients :

1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux)
50 g de sucre brut
1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel

Placer tous les ingrédients dans l'ordre donné dans le bol du robot. Cuire tous les ingrédients 6 minutes à 80 C vitesse 5.


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